卤水鸡脚
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:05:25文章来源:网络收集
主料 鸡脚 15个 辅料 东古卤水 100ml 水 500ml 姜 2片 沙姜 适量 油 适量 糖 适量 微辣口味卤工艺一小时耗时简单难度 卤水鸡脚的美食做法步骤 1鸡脚冷水下锅汆烫,后冷水洗净,冷水多冲洗几遍,剪去指甲。 2调卤水(东古卤水、纯净水、糖、姜片、沙姜、油),先煲制10分钟。 3姜和沙姜。 4小火卤制40分钟,加少许辣椒粉,最后大火收收汁!即可。 5完成。
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:05:25文章来源:网络收集
主料 鸡脚 15个 辅料 东古卤水 100ml 水 500ml 姜 2片 沙姜 适量 油 适量 糖 适量 微辣口味卤工艺一小时耗时简单难度 卤水鸡脚的美食做法步骤 1鸡脚冷水下锅汆烫,后冷水洗净,冷水多冲洗几遍,剪去指甲。 2调卤水(东古卤水、纯净水、糖、姜片、沙姜、油),先煲制10分钟。 3姜和沙姜。 4小火卤制40分钟,加少许辣椒粉,最后大火收收汁!即可。 5完成。