锅贴
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:53:42文章来源：网络收集
主料 肉馅 适量 韭菜 小把 辅料 盐 少许 生抽 1勺 香油 1勺 姜末 适量 抄手皮 适量 鸡精 少许 葱花 适量 咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 锅贴的美食做法步骤 1肉馅加入适量水拌匀。 2加入盐、姜末拌匀。 3下入鸡精、生抽、香油搅拌均匀、搅打上劲。 4下入韭菜末拌匀。 5馅儿放中间。 6边缘上沾水。 7捏挵来。 8锅中倒入少许油、下入锅贴。 9煎至底部金黄色。 10掺入三分之二的水、盖上盖子煮至收汁。 11太香了。 12好吃到停不下来。 小窍门 用不粘锅或者电饼档都可以。