黑木耳瘦肉丝盖浇面
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:51:34文章来源：网络收集
主料 面条 195克 瘦肉丝 70克 黑木耳 5克 辅料 葱段 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 玉米油 适量 鸡精 适量 清淡口味炒工艺半小时耗时普通难度 黑木耳瘦肉丝盖浇面的美食做法步骤 1食材：面条。 2瘦肉丝。 3黑木耳（已泡发）。 4葱段。 5将已泡发的黑木耳去蒂洗净捞出。 6放在案板上切成丝，待用。 7在瘦肉丝中加适量的料酒、盐、生抽、玉米油拌匀，待用。 8随后，将切好的黑木耳下入清水锅中焯开捞出。 9烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒。 10接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。 11然后，加适量的盐、鸡精，搁入葱段炒匀，盛出。 12最后，将面条下入沸水中焯开至软捞出。 13合入炒好的黑木耳瘦肉丝，即可。