菠菜炖粉条
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:31:04文章来源：网络收集
主料 粉条 1小把 菠菜梗 400克 猪肉 100克 食用油 1汤匙 食盐 12克 生抽 5克 鸡精 1克 辅料 红椒 小许 咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时简单难度 菠菜炖粉条的美食做法步骤 1粉条洗净。 2浸泡。 3泡好的粉条冷水下锅。 4煮10分钟捞出。 5煮粉条的时候去处理菠菜。 6洗净拍一下。 7切段。 8直接放入煮粉条的热水里焯水。 9煮开即可。 10过冷水，撰干水分。 11切葱花。 12热锅冷油。 13油热放食盐和切好的猪肉。 14翻炒至肉片表面微黄。 15放生抽。 16放葱花和菠菜翻炒。 17炒均匀。 18放粉条和鸡精。 19翻炒均匀，盖锅盖煮开2分钟。 20煮好的菠菜粉条装盘。 21切点红椒末。 22红椒末撒菠菜粉条上。 23成品。 小窍门 红椒可以不放，只为了提高颜值而已。