猪肉炖粉条

主料 五花肉 半斤 香菇 六朵 面筋 两个 粉条 一小手把 辅料 蒜头 半个 小米椒 两个 十三香 适量 酱油 适量 香葱 适量 微辣口味炖工艺廿分钟耗时普通难度 猪肉炖粉条的美食做法步骤 1五花肉洗净，冷水下锅煮开，开后五分钟捞出水龙头冲洗切一CM厚的片备用。煮肉的水放一边备用。 2面筋切小块，葱切小段。备用。 3蒜头小米椒切碎备用。 4粉条泡发备用。 5香菇洗净切好备用。 6起锅倒入切好的五花肉，小火煎炒出油。中火下蒜蓉小米椒炒出香味。下香菇翻炒香菇变软，下面筋翻炒两分钟，倒入适量的猪肉汤水焖三分钟下粉条焖五分钟，中间记得翻炒防止粘锅，下十三香、酱油翻炒均匀，下盐调味倒入香葱翻炒均匀关火装盘。

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