清蒸黄姑鱼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:05:33文章来源：网络收集
主料 黄姑鱼 1条 辅料 葱丝 1点点 小葱丝 1点点 辣椒丝 1点点 蒸鱼豉油 少许 姜 少许 细盐 少许 油 适量 料酒 适量 原味口味未知难度 清蒸黄姑鱼的美食做法步骤 1鱼要新鲜才美味 一看色 2可以用按一下鱼 3 看鱼鳃是否鲜红。 2将鱼头切开 鱼肉从尾部开始顺着鱼刺慢慢往上 再翻另一面也是一样 切好的鱼肉再用刀一条条的切好 再将鱼摆成图片这样 。 3把姜丝放入鱼中 撒上一丝丝细盐 再放一点料酒。 4蒸10到15分钟 然后把葱丝姜丝辣椒丝等配料放在鱼上面。 5再将蒸鱼豉油淋上去。 6锅里油加热150~200度再将油淋上去。 7美味鲜嫩的黄姑鱼就搞定了。