香煎蜜汁鸡胸
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:28:04文章来源:网络收集
主料 鸡胸肉 250g 辅料 洋葱 适量 葱 适量 姜 适量 色拉油 适量 调料汁 生抽 1茶匙 海鲜酱油 2茶匙 老抽 1/3茶匙 蚝油 1茶匙 蜂蜜 1茶匙 淀粉 1茶匙 食盐 ⑴.5小勺 料酒 1茶匙 色拉油 1茶匙 咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度 香煎蜜汁鸡胸的美食做法步骤 1两片鸡胸肉洗净,每个片成两个薄片,用叉子多叉些小洞,加调料汁和葱姜腌制过夜(至少1小时入味)。 2平底锅放入色拉油,8成热时放入两薄片鸡胸肉。大火煎一分钟锁住水分。 3盖盖转小中火,煎两分钟。 4翻面再盖盖煎两分钟就熟了。 5再次煎另外两薄片,加入葱姜洋葱更好吃。 6成品鲜嫩多汁,非常入味。好吃极了!😋 小窍门 具体时间最好看自家锅的温度自行掌握,以免煎糊或不熟。