豆渣煎饼果子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:25:36文章来源：网络收集
主料 豆渣 1勺 面粉 3勺 鸡蛋 1只 盐 少许 油条 1根 辅料 生菜 适量 调料 甜面酱 少许 辣酱 适量 原味口味煎工艺十分钟耗时高级难度 豆渣煎饼果子的美食做法步骤 1食材图，打黑豆浆滤出的豆渣。 2豆渣，面粉，盐加水泄成稀面糊，鸡蛋打散搅匀。 3不沾锅刷薄油，倒入面糊推成薄饼。 4饼面凝固后打入鸡蛋摊在饼上。 5待蛋皮边缘上翘时翻面。 6刷上酱料，放入油条，生菜，葱花。 7用铲子辅助卷紧即可。 8成品图。 小窍门 此款煎饼厚度比卖的要厚，口感柔软。