花胶发泡方法
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:26:46文章来源：网络收集
主料 花胶 6只 辅料 纯净水 适量 姜片 6块 原味口味蒸工艺一天耗时简单难度 花胶发泡方法的美食做法步骤 1干花胶洗干净。 2花胶放蒸架上放上姜片去腥，水开放入蒸锅蒸15分钟左右。 3蒸好拿出来放凉，蒸完花胶会出现回缩是正常的。 4花胶连姜片一起放入容器中加入纯净水盖好盖子放入冰箱24个小时左右，中途要换一到两次水。 524小时后拿出来剪开洗干净就可以用来煲汤或做甜品了。注意:发泡好的花胶如果不能用完，请用保鲜袋装好放冷藏，用的时间拿出来解冻就行了。