甜甜圈
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:02:53文章来源：网络收集
主料 高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 辅料 白砂糖 适量 奶粉 35克 鸡蛋 一个 清水 80克 黄油 20克 酵母粉 3克 盐 4克 蜂蜜 少许 油 适量 原味口味未知难度 甜甜圈的美食做法步骤 1面粉、酵母粉、奶粉、白砂糖（30克）、盐、清水、鸡蛋、黄油（隔水融化）放一起搅拌。 2搅拌成絮状。 3揉成面团，盖上保鲜膜醒发制两倍大。 4发好的面团揉一揉。 5擀成片状。 6弄成上图的形状，盖上保鲜膜二次醒发30分钟。 7锅中热油，油温5成热放入甜甜圈小火慢慢炸制，中间翻面（要多翻几次面）。 8炸制焦黄捞出。 9表皮刷上蜂蜜（刷均匀）。 10撒上白砂糖或糖霜。 11美美的甜甜圈，吃一口心里都是甜的！