炸藕盒
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:24:05文章来源:网络收集
主料 莲藕 1节 肉末 适量 辅料 油 适量 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 胡椒粉 少许 酱油 少许 糖 少许 生粉 少许 鸡蛋 1个 淀粉 少许 咸香口味炸工艺半小时耗时普通难度 炸藕盒的美食做法步骤 1莲藕削皮洗净。 2葱。 3姜,蒜。 4肉末,加入葱姜蒜,酱油,糖胡椒粉,生粉搅拌均匀。 5莲藕切片,中间一刀不切断。 6把莲藕夹肉末做好,藕盒就做好了。 7淀粉加鸡蛋搅拌均匀。 8如图,把藕盒在鸡蛋液中沾一下。 9锅中放油,烧5成热,把莲藕盒放入中小火炸制。 10时不时用筷子翻动下,炸至色泽金黄即可。 11捞出控油。 12装盘即可。 13成品图。 14成品图。