香蕉酥
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:24:03文章来源：网络收集
主料 手抓饼 1张 香蕉 1根 辅料 芝士碎 适量 鸡蛋 1个 黑芝麻 适量 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 香蕉酥的美食做法步骤 11、准备芝士碎，熟透的香蕉切段，手抓饼1张。烤箱180度提前预热10分钟。 22、手抓饼拿出来稍微解冻一下，不要太软，切成宽条，宽度比香蕉段宽点。 33、手抓饼稍软点，就可以卷香蕉了，一面对齐，一面留白，卷成如图，用手捏紧实手抓饼特别是边缘，不然一烤容易张开。 44、卷好之后，上边放上解冻好的芝士碎。 55、放好芝士碎后，放入烤箱中，底下铺上锡纸，可以稍微刷一层油，防止粘。 66、180度，考十五分钟，打开刷一薄层鸡蛋黄液，撒上几粒黑芝麻，也可不放。再烤五分钟，表面金黄，外表酥脆就好了。具体时间根据自己烤箱脾气来定，随时观察。（塌陷没事，热胀冷缩的道理）。 77、出锅，装盘，开吃。 小窍门 也可以把手抓饼换成蛋挞皮哦！