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猪油

作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:08:37文章来源:网络收集


主料 猪肥肉 适量 辅料 生姜 适量 香葱 适量 料酒 适量 原味口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 猪油的美食做法步骤 1肥肉切小块,加入料酒、生姜、清水大火煮开后开中火煮至水干。 2水烧干后猪油会慢慢熬出来,开小火继续熬。 3注意翻炒肥肉,熬至油渣泛黄。 4碗里加葱花,倒入熬好的猪油,油渣可以当零食吃炒鸡香脆。 5猪油放凉后放入冰箱冷藏,可以保存很久。 小窍门 油炸虽然没营养,但是胜在香,还可以炒菜用。

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