肉松卷蛋糕
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:22:18文章来源:网络收集
主料 面粉 40g 辅料 肉松 适量 牛奶 40g 鸡蛋 4个 调料 糖 50g 油 30g 沙拉酱 适量 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 肉松卷蛋糕的美食做法步骤 1蛋黄和蛋清分开。 2蛋黄中加入牛奶40g、油30g、糖30g。 3搅拌均匀。 4加入面粉40g,搅拌均匀。 5打发蛋白。 6蛋黄和蛋白混在一起,搅拌均匀。 7倒入铺好油纸的烤盘中,厚一点。因为我做的少,不够铺满整盘的。如果是铺满整盘,厚度要到烤盘厚度的2/3,180度,15分钟。 8烤好后均匀涂上沙拉酱。 9撒上肉松。 10卷成卷,切成块。