蜜红豆面包

主料 面粉 500克 鸡蛋 2个 红豆 200克 辅料 糖 适量 盐 适量 酸奶 100克 酵母 3克 黄油 适量 蜂蜜 一匙 原味口味未知难度 蜜红豆面包的美食做法步骤 1鸡蛋、酸奶、糖、盐、酵母混合，黄油放微波炉融化也放进去。 2多次揉好醒发。 3多次压扁，然后卷起来再揉。 4揉到出手膜这样。 5分成小剂子。 6杆成椭圆型后，铺上头天酿好的蜜红豆。 7三分之一处折叠切成条状。 8从没切的一头往切成条状的一边卷起来。 9整理好放烤盘，高火200度20分钟。 10烤20分钟后取出刷上蛋黄，继续放入烤箱烤10分钟。 11取出刷上蜂蜜、油混合的水，放烤箱180度烤5分钟后的。 12这是包蜜豆的。 13蜜豆包。 14200度烤20分钟。 15刷了蛋黄、蜂蜜水。 16蜜豆包。 小窍门 揉面一定要多次醒发，重复揉，揉的过程可以撕开、揉成长条卷起重复揉，这样才能揉出手膜来。烤面包时注意观察烤箱，面包上了色就可以刷鸡蛋，和蜂蜜水

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