黄焖鸡
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:10:35文章来源：网络收集
主料 鸡腿肉 适量 指天椒 适量 青椒 适量 土豆 1个 香菇 5-6个 姜 适量 蒜 适量 辅料 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 盐 1勺 料酒 1勺 微辣口味焖工艺一小时耗时普通难度 黄焖鸡的美食做法步骤 1将鸡腿洗净切块，加两勺生抽，料酒，腌制10分钟。 2将青椒，土豆，香菇姜蒜切块，香菇泡在水里。 3酱料：两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，一勺盐，一勺料酒，搅拌均匀。 4热油加入姜蒜辣椒爆香。 5加一勺白糖。 6依次放入鸡腿，香菇，香菇水，土豆青椒。 7再加入酱汁，翻炒均匀！ 8小火焖煮15分钟，然后调大火，一直翻煮到收汁！