布朗尼
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:10:20文章来源:网络收集
主料 鸡蛋 3个 黄油 110g 咖啡粉 2g 黑巧 70g 士力架 70g 砂糖 60g 面粉 100g 可可粉 6g 辅料 盐 3g 原味口味未知难度 布朗尼的美食做法步骤 1准备好食材。 2放进无水的碗里,隔热水至融化。 3蛋和糖混合。 4筛入所有粉类。 5翻拌均匀,不要画圈搅拌。 6将面糊倒入巧克力液体(巧克力液体一定要室温下降温)。 7翻拌均匀,不要过度。 8倒入模具。 9撒上核桃碎,180度20分钟。不要烤太干了,内部口感就不好了,拿牙签试一下。 10好的内部应该是柔软扎实的,如果很硬说明烤过了,放凉后放入冰箱冷藏回油更好吃。 11赞。