鸡蛋炒草头
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:09:38文章来源：网络收集
主料 草头 适量 鸡蛋 4个 辅料 蒜 3瓣 盐 适量 油 适量 鸡粉 1/2茶匙 小葱 1小把 清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 鸡蛋炒草头的美食做法步骤 1草头，也叫苜蓿，金花菜。 2摘取草头的嫩尖，洗干净。 3蒜剁末。 4小葱切葱花。 5鸡蛋打入大碗里，放少许盐打散，放葱花拌匀。 6不粘锅抹油，倒入蛋液炒。 7炒凝固备用。 8另起油锅，把蒜末爆香。 9放入草头大火炒。 10炒至软身，放盐和鸡粉调味。 11把草头放入碟子里。 12放入鸡蛋即可。