我家
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:07:44文章来源：网络收集
主料 米粉 适量 辅料 酱油 适量 老抽 适量 干鱿鱼 3个 虾米 适量 鸡蛋 1个 葱 适量 蒜 2瓣 辣椒 2个 微辣口味炒工艺一小时耗时简单难度 我家的炒米粉的美食做法步骤 1准备好鱿鱼（提前泡发）、虾米、鸡蛋、葱和辣椒。 2将鸡蛋打散，用剩下的油炒香鱿鱼和虾米，起锅备用。 3米粉过水。 4下油，将米粉放过翻炒，放入蒜，炒热加入酱油及老抽，倒入炒香的鱿鱼等，继续翻炒，加入葱花及辣椒，翻炒，出锅即可。 小窍门 油不要太多，米粉烫熟时间要控制