电饭锅煲仔饭
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:02:55文章来源：网络收集
主料 大米 适量 辅料 腊肉 适量 腊鸡脖 适量 玉米粒 适量 豌豆 适量 西兰花 适量 拌饭酱 盐 1勺 生抽 3匙 糖 1勺 蚝油 2匙 香油 1匙 咸鲜口味半小时耗时简单难度 电饭锅煲仔饭的美食做法步骤 1蔬菜都焯水煮熟，腊肉切片备用。 2拌饭酱材料全部放碗里调好，如浓稠，可添加一些水。 3米淘洗好，锅底抹油，放入淘好的大米，水位是中指第一个横纹往下两毫米位置，这样蒸出来米稍微硬一些，更好吃。 4，我用的铁斧电饭锅，选择土灶饭，充分煮沸时放入配菜，如果没有这个标识，可以在米饭快熟前15分钟放配菜。 5把配菜放进去，喜欢吃鸡蛋的，可以在中间位置打一颗鸡蛋。 6淋上拌饭酱汁，再沿着锅边淋食用油，或者香油。 7饭熟了，搅拌一下，出锅。