奥尔良鸡腿
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:02:55文章来源：网络收集
主料 鸡腿 1个 辅料 奥尔良腌料 30g 老抽 适量 料酒 适量 大葱叶 适量 胡椒粉 10g 油 适量 水 适量 甜香口味煮工艺数小时耗时普通难度 奥尔良鸡腿的美食做法步骤 1将奥尔良粉和胡椒粉混合打散，老抽和料酒混合。 2鸡腿用牙签戳几个洞或者用刀划两三刀，以便腌料入味。 3把鸡腿放入料酒老抽里裹一下。 4接着把鸡腿放入奥尔良粉里腌制两小时，如果能腌制一整晚更好，夏天记得放入冰箱。 5鸡腿腌好的样子。 6锅底涂一层油，然后铺上大葱叶，再放一勺水，之后把鸡腿放入锅内，用煮饭模式煮约40分钟。 7香喷喷的奥尔良鸡腿就做好了，女儿吃得津津有味。 小窍门 如果家里有白芝麻，最后还可以在鸡腿撒上白芝麻，更香。