小清新花式汤圆
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:00:34文章来源：网络收集
主料 糯米粉 适量 温水 适量 黑芝麻 适量 花生 适量 白糖 适量 猪油 适量 辅料 红曲粉 少许 可可粉 少许 南瓜粉 少许 甜味口味煮工艺半小时耗时普通难度 小清新花式汤圆的美食做法步骤 1黑芝麻和花生用小火煸熟，炒出香味，晾凉。 2放入料理机，加糖。 3打成粉。 4拌入猪油。 5做好的黑芝麻馅。 6准备好糯米粉。 7加入适量的温水，搅拌均匀。 8揉成光滑的面团。 9取三份少量的面团分别加入红曲粉、可可粉和南瓜粉，得到三种不同颜色的面团（南瓜面团忘记拍了，三色彩色面团要用微波炉叮一分钟，稍熟，方便压花），剩下的白色面团分成15克一个的均匀的小剂子。 10取出一个白色面团，用手按扁成圆形。 11包入黑芝麻馅。 12团成圆形。 13红色面团擀成大面片，用模具压出小花。 14压好的小花🌸 15可可面团搓成长条，随意的（蘸水）按压在做好的白汤圆上，做成树干，压好的小花蘸水再按压在汤圆上，花朵中间用黄色面团做成花蕾。 16起锅烧水，水开后，下入汤圆，大火煮开。 17中小火，煮至汤圆浮起。 18捞出即可（加汤）。 19喜欢甜的话，可以在碗中的水里再加点糖。 20成品图。 21成品图。