家常蛋炒饭
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:58:58文章来源:网络收集
主料 蒸米饭 300克 黄瓜 一根 胡萝卜 50克 莴笋叶 50克 小芹菜 50克 洋葱 50克 韭黄 30克 鸡蛋 一个 平菇 50克 辅料 调和油 适量 盐 少许 蚝油 适量 咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度 家常蛋炒饭的美食做法步骤 1平菇、莴笋叶焯水,所有食材切粒备用。 2鸡蛋打散。 3热锅凉油,爆香洋葱。 4莴笋叶、小芹菜放入。 5胡萝卜放入。 6平菇放入。 7翻炒均匀,加盐、蚝油调味,盛出备用。 8另添油,炒鸡蛋。 9放入米饭。 10米饭、鸡蛋炒散。 11炒好的蔬菜倒入炒匀。 12黄瓜加入。 13翻炒均匀。 14最后加入韭黄,翻匀关火。 15出锅了。
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