翡翠青虾仁
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:05:15文章来源：网络收集
主料 青虾仁 200g 木耳 适量 黄瓜 1个 洋葱 1/2颗 红椒 1只 辅料 蚝油 8ml 胡椒粉 适量 盐 3g 花生油 适量 淀粉 5g 清淡口味炒工艺半小时耗时简单难度 翡翠青虾仁的美食做法步骤 1青虾仁解冻后用蚝油，胡椒粉拌匀腌制半小时。 2所有配菜切成丁备用，黄瓜用刀轻轻刮一遍，冲洗干净后用盐擦一遍，食材卫生很重要。 3准备好水淀粉。 4热锅冷油放入洋葱和红椒翻炒至八成熟。 5倒入黄瓜丁加入盐迅速翻炒几下盛出来。 6热锅冷油放虾仁炒至变色。 7放入木耳翻炒几下。 8倒入一起混合。 9勾芡收汁即可。 10盛盘开吃。