姜葱鸡
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:58:15文章来源：网络收集
主料 鸡 1500g 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 葱 适量 酱油 适量 花生油 适量 咸香口味蒸工艺一小时耗时简单难度 姜葱鸡的美食做法步骤 1用盐和胡椒粉抺匀鸡的全身，腌制入味一个小时后，入锅蒸45分钟。 2鸡放凉后，剥成一块块的小肉片，装盘。 3剁好的姜末、葱花。 4起锅热油，放点盐再把姜末入锅炒香。 5炒至姜末变色，倒入酱油，撒入葱花关火。 6将姜葱酱浇入鸡肉表面，完成。 小窍门 如果鸡才2斤蒸25分钟就足够了。