肉末白菜炖豆腐
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:57:53文章来源：网络收集
主料 白菜 适量 豆腐 适量 肉末 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 鲜酱油 适量 蚝油 适量 蒜末 适量 干辣椒 适量 葱花 适量 姜 适量 咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 肉末白菜炖豆腐的美食做法步骤 1白菜洗净沥干、肉切末、豆腐切小块。 2葱姜蒜、干辣椒切好备用。 3锅内加油烧热、放入豆腐块。 4煎至两面金黄盛出。 5锅中留有煎豆腐的油，放入姜蒜干辣椒小火炒香。 6放入肉末翻炒。 7加点料酒去腥、再加入鲜酱油和蚝油炒均匀后盛出。 8锅倒入少许油，放入大白菜翻炒。 9炒软后加入适量的盐炒均匀。 10放入煎好的豆腐和肉末。 11加入少许清水焖煮三分钟。 12撒上葱花即可出锅。 13成品！超级下饭的。