海味中梅焗饭
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:56:27文章来源:网络收集
主料 大米 适量 辅料 章鱼足 约4只 中梅肉 适量 瑶柱 适量 虾米 适量 姜 适量 葱花 适量 香菜 适量 咸鲜口味拌工艺半小时耗时简单难度 海味中梅焗饭的美食做法步骤 1先洗米放电饭煲里煮饭,再洗其它材料。 2章鱼足切丁,中梅肉剁碎,瑶柱用刀压碎,虾米切丁,姜剁碎。 3锅热不用放油,直接倒入章鱼丁。 4章鱼丁炒的时候会出水,转中火继续翻炒,炒到水干为止。 5盛出来待用。 6炒锅要再洗一遍,再次烧热放油,放入姜和中梅肉。 7边炒边把肉分散。 8倒入章鱼丁,加少许盐,炒至八成熟。 9盛出。 10这时饭也煮好了,趁热把炒好的料倒进去,把虾米和瑶柱碎撒在上面,撒上几粒味精,盖上盖焖15分钟。 11撒上葱花香菜,再焖5分钟。 12打开盖加入少许花生油和撒些适量盐,把饭拌匀就可以食用了。 13最后成品图。