焖烧油豆腐
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:21:59文章来源：网络收集
主料 油豆腐泡干 200克 青辣椒 50克 红椒 50克 生抽 10克 耗油 10克 盐 2克 味精 1克 白糖 1克 料酒 5克 葱 1棵 大蒜 1瓣 白胡椒粉 少许 辅料 湿淀粉 少许 咸香口味烧工艺十分钟耗时普通难度 焖烧油豆腐的美食做法步骤 1油豆腐泡干切成片。 2青红椒切成片，葱切段，大蒜切片。 3锅里油烧热后，加入大蒜和葱段炒香。 4加入豆腐片翻炒一会。 5加入盐、生抽、料酒、耗油、白糖、胡椒粉。 6加入清水100克，放入青红椒，炒匀后加盖小火焖烧。 7等汤汁浓稠，加入味精稍微勾芡即可。