意大利面
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:03:59文章来源：网络收集
主料 意大利面 200g 洋葱 半个 猪肉馅 300g 辅料 番茄酱 50g 蒜 4瓣 食用油 适量 盐 3勺 料酒 2勺 美极鲜 3勺 胡椒粉 适量 淀粉 适量 原味口味三刻钟耗时普通难度 意大利面的美食做法步骤 1腌肉馅：猪肉馅淋3勺美极鲜、2勺料酒、胡椒粉要铺满，然后放淀粉也要铺满，再加点食用油，最后搅拌均匀。 2切菜：半个洋葱切成小丁。四瓣蒜切成小丁。 3炒肉：先烧热油，油放稍微多一点，炒腌好的肉馅儿，时间不要太长之后盛出来。 4煮面：烧一锅开水，里面放三勺盐。烧开了放意面，8分钟后捞出来，过水，沥干放一边。 5炒菜＋肉：刷锅，烧油，别太热，然后先放蒜，再放洋葱，倒上番茄酱。等炒的有点发黏的时候，往里放一点水。过大概20秒再放入肉馅。然后再往里放番茄酱，多放一些。 6炒菜＋面：把面倒进菜里炒，再加番茄酱。 小窍门 没有番茄就多加番茄酱。意面2个人吃200克可以了，300克吃不完。这道菜有点油，对于控制身材的人，只能中午吃，一周不超过一次。