庄浪苹果

发布时间：2021-03-02

靖远文冠果油

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苦水拉条子

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甘南青稞酒

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玛曲酥酪糕

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烫面饼子

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甘南糌粑

甘南糌粑糌粑是将炒熟的青稞用手磨加工成面粉,吃时加上酥油、干奶酪和茶水,在碗里用手拌匀,捏成团状食品。糌粑易于保存,便于携带,吃法简单,味香耐饥。不管走到什么地方,只要有水就可…

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刀什哈

刀什哈即“石炙肉”。先将石头在篝火中烧红，然后将羊宰杀后取出羊胃翻洗干净，再将羊肉剔骨切碎，和烧红的石头一起装入羊肚，扎紧羊肚两头。由于羊肉在肚内受热煮沸，羊肚逐渐膨胀，…

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首曲藏獒

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舟曲羊肚菌

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舟曲猪苓

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舟曲稠饭

信息来源：舟曲县人民政府办公室

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杂面疙瘩

信息来源：舟曲县人民政府办公室

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回族馓子

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舟曲纹党

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舟曲面茶

信息来源：舟曲县人民政府办公室

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临潭羊肉筏子

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舟曲蕨菜

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手工搓搓面

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平凉晓惠烧鸡

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