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手工保健山药面包的做法

作者:92P小李发布时间:2021-2-22 3:14:33文章来源:网络收集


 

  山药益胃健脾,固肾养颜,素日里老妈总会隔断时间蒸些铁棍山药来吃。但似枣泥山药糕这样制作略复杂些的小点,她老人家是不屑费时鼓捣的。也只有偶这样爱做滴吃货,才有这个闲情雅兴来弄。

  为了搭配面包,家中果酱常有,虽说枣泥更加营养但手工制作会更费时费力些,所以就偷懒用了蓝莓酱来制作成比较省时省力的蓝莓山药糕。

  甜软糯滑的山药糕洁白如玉,酸甜可口的蓝莓果酱色泽绯红,这样一道养眼又养胃的小甜点,即便是宫里的小主来品尝,想必也是要赞一句:这真真是极好的~

  一、用料

  主料:山药(500克)

  辅料:饼干(适量) 蓝莓果酱(3勺) 调料食盐(少许) 白糖(4勺) 糖珠(少许)

  二、制作步骤

  1.将山药洗净,去皮切段

蓝莓山药糕vR.jpg

  2.放入锅中,盖上盖子,水开后蒸至熟透,蓝莓果酱3勺加适量水调匀成酱汁

蓝莓山药糕Dy.jpg

  3.将蒸好的山药取出放入容器中,用勺子压成泥状

蓝莓山药糕yk.jpg

  4.放入四勺白糖和少许盐,搅拌均匀,有结块的地方要捏散

蓝莓山药糕DI.jpg

  5.用模具在山药泥上切割成块,摆入盘中

蓝莓山药糕xz.jpg

  6.均匀地淋上蓝莓酱汁,用糖珠和饼干略进行装饰即可

蓝莓山药糕Wd.jpg

  三、手工养生山药面包成品图:

  详细介绍了手工制作保健山药面包的具体方法。这应该算是中西结合的面包做法吧。山药有很好的滋补作用。吃手工山药面包可以养胃养生。经常吃对孩子和老人都有好处。喜欢朋友,就去做。

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