蒜泥生蚝
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:25:46文章来源：网络收集
主料 生蚝 适量 辅料 蒜 适量 油 适量 蚝油 适量 调料 辣椒 适量 原味口味煮工艺十分钟耗时简单难度 蒜泥生蚝的美食做法步骤 1生蚝，刷子刷洗干净。 2锅里放凉水，把生蚝放进去。开大火煮。 3蒜切沫。碗里放蚝油。锅中油烧热，把蒜末倒进去，关火，搅搅蒜。把油和蒜一起倒入蚝油里，拌匀。蒜别炸糊了。 4水开了，生蚝就陆续张开嘴了。张嘴立即拿出来就行啦。煮时间长了，肉就变小小的了。 5开口。掰开，不好掰的用小刀割一下，割断里面的柱，就开了。 6都包开了，放到盘里。忙着去切蒜，有的也时间长了，忽略。 7把炒好的蒜泥放上去。摆上喜欢的辣椒。没有绿色的辣椒，放了点点芹菜。 8成品图。