米面饼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:28:27文章来源：网络收集
主料 米粉 300g 面粉 30g 糖 40g 酵母 2g 辅料 酒酿 30g 调料 水 适量 甜味口味焖工艺数小时耗时简单难度 米面饼的美食做法步骤 1准备材料。 2酒酿料理机打一下（没有也可以不加）。 3所有材料混合加入水（水少少加）搅拌均匀，米糊差不多成酸奶状就可以。 4发酵至表面全是大泡泡（大概两小时左右）。 5给它搅拌一下消泡。 6平底锅刷油。 7倒两大勺米糊。 8边上加少许水盖上锅盖。 9最小火加热1分钟30秒左右或中小火一分钟就可以了。 10好了，打开锅盖。 11对折完成。 12喜欢可以试试。 小窍门 喜欢吃甜可以糖多加10克。