木炭烧烤西葫芦
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:28:21文章来源：网络收集
主料 西葫芦 2条 调料 精盐 1/4小匙 胡椒粉 1/4小匙 猪油或黄油 1大匙 原味口味烤工艺廿分钟耗时普通难度 木炭烧烤西葫芦的美食做法步骤 1把西葫芦打横拦腰对半切开，再打竖对半切开，放入大碗，加精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、猪油或黄油1大匙，搅拌均匀。 2把瓜肉向下，放入烧烤架上烤，烤至金黄。 3把瓜翻转，绿皮向下，继续烤，总之就是两边轮着烤，烤熟为止。Enjoy ! 小窍门 西葫芦同云南小瓜十分近磅，本人不明确是不是同样的东西，但炒法一样，如果正常时间采摘的话，皮都不用削，炒制的时间也不要过长。