南瓜刀切花卷
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:28:06文章来源：网络收集
主料 南瓜 适量 酵母 3克 面粉 300克 盐 3克 辅料 水 适量 甜味口味蒸工艺数小时耗时高级难度 南瓜刀切花卷的美食做法步骤 1这是醒发的南瓜面团揉面排气。 2擀成一个大饼的形状。 3中间抹上适量玉米油然后顺着一头卷起来。 4然后切成均等的小面肌。 5盖上保鲜膜再次醒面20分面团变得轻飘飘的而且体积明显增大。 6这时就可以冷水上锅蒸，开锅计时15分因为花卷比较小。 7时间不要急着揭锅在焖上5分以免热气滴到面团上就会塌。 8南瓜是个宝，怎么吃都不够。 9尤其做面食颜色也特别的好看。 10成品。