奶香葡萄干发糕
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:53:06文章来源:网络收集
主料 面粉 500g 牛奶 适量 辅料 白糖 一小勺 酵母粉 5克 葡萄干 一把 奶香口味蒸工艺数小时耗时普通难度 奶香葡萄干发糕的美食做法步骤 1将酵母粉加入面粉中。 2加入一小勺白糖。 3用筷子搅拌一下。 4向面粉中加入足够的牛奶,同时用筷子搅拌。 5搅拌成湿润的面团或者说糊状。 6盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。 7加入一把葡萄干。 8用刮刀翻拌一下,刮刀上涂一些水防止太粘。 9将面糊倒入模具中,模具中涂一层薄油。 10放入蒸锅中盖上盖子静置几分钟。 11大火蒸半个小时,虚两三分钟再掀开锅盖。 12取出脱模切成小块。 13装盘就可以吃了。 14非常松软,奶香味十足,很好吃。 小窍门 无