花胶煲鸡
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:26:48文章来源：网络收集
主料 鸡 半只 花胶 6只 海参 6条 响螺片 2片 辅料 红枣 6只 党参 适量 枸杞 适量 桂圆 适量 姜片 3片 清淡口味煲工艺数小时耗时简单难度 花胶煲鸡的美食做法步骤 1鸡半只洗干净切块备用。 2切好的鸡冷水下锅氽水去除浮沫捞出洗干净备用。 3花胶，海参提前两天发泡好，花胶剪开洗干净，海参我用的是小海参不用剪碎。 4汤料响螺片洗干净备用。 5把所有食材放入瓦煲加入适量水，按煲汤键煲2小时。 6放盐调味，滋补靓汤出锅啦！ 小窍门 ⑴.这道汤加了响螺片煲出去的汤会更浓郁，没有的可以不放。⑵.花胶海参是干货煲汤前一定要提前发泡好。