五花肉蒸鱼干
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:26:33文章来源：网络收集
主料 鱼干 150克 五花肉 150克 辅料 姜 10克 小葱 10克 调料 生抽 5毫升 咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 五花肉蒸鱼干的美食做法步骤 1五花肉洗净后切片。 2鱼干洗净后切片。 3把五花肉平铺在盘子底部。 4在五花肉上面，平铺一层鱼干。 5鱼干上边撒一层姜丝。 6蒸锅中水烧开，把鱼干放入蒸12分钟。 7蒸熟后撒一层葱花。 8淋上适量生抽，再盖上盖子焖两分钟即可。 小窍门 鱼干已经有咸味了，所以不要再放盐了，最后只淋一点生抽，味道就很鲜美，下层铺一层五花肉，这样的五花肉吸收了鱼干的咸香味，非常好吃，而且不腻。