薄荷凉皮
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:12:18文章来源:网络收集
主料 薄荷叶 50克 面粉 150克 辅料 调和油 适量 盐 少许 生抽 适量 醋 适量 剁椒酱 适量 酸辣口味蒸工艺一小时耗时普通难度 薄荷凉皮的美食做法步骤 1薄荷叶清洗干净,加水用料理机打碎,过滤取汁。 2薄荷叶汁分次倒入面粉里,搅拌成挂壁稀糊。 3披萨盘涂油,倒入稀糊,上蒸锅大火蒸3-5分钟,起大泡时,取出淋凉水冷却。 4揭下凉皮。 5凉皮切条,放上剁椒酱,加盐、生抽、醋调味。 6成品。
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:12:18文章来源:网络收集
主料 薄荷叶 50克 面粉 150克 辅料 调和油 适量 盐 少许 生抽 适量 醋 适量 剁椒酱 适量 酸辣口味蒸工艺一小时耗时普通难度 薄荷凉皮的美食做法步骤 1薄荷叶清洗干净,加水用料理机打碎,过滤取汁。 2薄荷叶汁分次倒入面粉里,搅拌成挂壁稀糊。 3披萨盘涂油,倒入稀糊,上蒸锅大火蒸3-5分钟,起大泡时,取出淋凉水冷却。 4揭下凉皮。 5凉皮切条,放上剁椒酱,加盐、生抽、醋调味。 6成品。