西兰花炒香肠
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:26:33文章来源：网络收集
主料 西兰花 适量 三生川农家香肠 适量 辅料 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 鸡精 适量 微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 西兰花炒香肠的美食做法步骤 1姜蒜切粒，西兰花切成小朵用盐水漂洗干净。 2香肠放入蒸锅蒸20分钟。冷水下锅，煮至七成熟后捞出切片。 3香肠蒸熟后捞出切片。 4热锅下油，爆香姜蒜粒。 5加入香肠片翻炒均匀。 6放入西兰花翻炒均匀。 7加入食盐，鸡精调味即可。 8起锅装盘。 小窍门 西兰花和香肠结合，中和了香肠的油腻，但西兰花又不失清脆，让这道菜一切都刚刚好。