烤生蚝
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:26:09文章来源:网络收集
主料 生蚝 18个 辅料 无 适量 原味口味烤工艺十分钟耗时简单难度 烤生蚝的美食做法步骤 1清洗干净生蚝表面,烤盘垫上一层锡纸,把完整未开的生蚝码好。注意蚝壳的方向,大而凹的壳在底部,以防烤制过程中汁水流出。 2烤箱预热至200度,生蚝入烤箱烤10分钟拿出。 3受热后的生蚝大部分会自然裂口,即使有没裂口的,也能轻松撬开。 4批量裂口。 5轻松掰开的生蚝,一边是饱满完整的蚝肉,一边是鲜美的原汁。 6虽然没有蒜蓉调味,但钟爱原汁原味的生蚝爱好者们用这个方法一定可以大快朵颐。