韭菜海鲜水饺
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:26:08文章来源：网络收集
主料 韭菜 1把 大虾 5个 海参 1个 猪肉糜 200克 食盐 ⑴.5克 生抽 2汤匙 花生油 2汤匙 鸡精 1克 鸡蛋 1个 面粉 300克 辅料 温水 150克 咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度 韭菜海鲜水饺的美食做法步骤 1自己种的韭菜。 2割下来摘去去年的干叶。 3洗净。 4切末。 5取肉糜放花生油。 6放食盐。 7放鸡精。 8放生抽，拌均匀。 9大虾去壳去虾线洗净，泡发好的海参取一个。 10大虾切丁。 11海参切末。 12放肉糜中拌匀。 13放韭菜拌匀。 14面粉里打入一个鸡蛋，大米小许食盐。 15放温水，搅拌成絮状。 16揉成面团，放一边醒着。 17醒好的面团。 18取一块面团，搓长条揪成剂子。 19擀皮。 20包饺子。 21全部包好。 22锅烧水，水开下饺子，煮4开即可。 23成品。