菠菜滑肉汤
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:25:09文章来源:网络收集
主料 精瘦肉 50g 辅料 菠菜 50g 红薯粉 50g 调料 胡椒粉 1勺 豆瓣酱 1勺 姜丝 5g 原味口味煮工艺十分钟耗时普通难度 菠菜滑肉汤的美食做法步骤 1精瘦肉里放入豆瓣酱和胡椒粉。 2加入一勺清水,搅拌均匀。 3加入红薯粉搅拌均匀,让红薯粉满满地包裹住肉片和豆瓣酱。 4锅里水中加入姜丝和🧂煮开。 5把滑肉一团一团地放入开水中。 6盖上锅盖煮5分钟,看到滑肉变得透明,就表示滑肉熟透啦! 7滑肉熟了以后加入汆过水的菠菜。 8水开了即可出锅。 小窍门 菠菜要先过水去掉草酸。