紫薯面包
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:24:15文章来源:网络收集
主料 高筋粉 150克 紫薯 适量 辅料 酵母粉 2克 糖 15克 盐 1克 甜奶粉 10克 鸡蛋 1个 黄油 25克 温水 适量 甜香口味烤工艺数小时耗时普通难度 紫薯面包的美食做法步骤 1备好食材,称好。 2把所有食材全部放入面包机,启动和面程序。 3紫薯一块,削皮,切片,蒸熟。 4用叉子压成泥备用。 5和好的面团从面包机取出,多揉揉(我揉了10分钟,累啊)。 6把面团擀成大片,放紫薯泥均匀的铺在面团上。 7把面团卷起成长形(形状随意)。 8放入烤箱醒发30分钟(不通电的)。 930分钟后涂蛋黄液。 10撒上黑/白芝麻,调180度烤35分钟。 11时间到,烤好的面包,色泽不错。 12成品图。 13成品图。 小窍门 烤箱的温度和时间只供参考。