黑椒牛肉肠炒饭
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:23:53文章来源：网络收集
主料 大米 150克 鸡蛋 2个 黑椒牛肉肠 100克 辅料 胡萝卜 80克 玉米 50克 大蒜 10克 小葱 3克 调料 鸡精 5克 盐 5克 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 黑椒牛肉肠炒饭的美食做法步骤 1米饭提前煮好后晾凉备用。 2玉米粒掰下来，胡萝卜切小丁。 3黑椒牛肉肠切成丁。 4鸡蛋打散蛋液。 5锅中热油把蛋液倒入翻炒。 6炒好的鸡蛋盛出来备用。 7锅中热油爆香蒜米。 8黑椒牛肉肠丁倒入翻炒。 9胡萝卜和玉米粒倒入锅中翻炒。 10把放凉后的米饭倒入锅中。 11用锅铲把米饭和各种菜料混合均匀。 12加入适量盐。 13炒好的鸡蛋，倒回锅中。 14加入少许鸡精。 15加入适量葱花，翻拌均匀即可。 小窍门 米饭要提前煮好，放凉后再去炒，这样的米饭容易炒，而且还颗粒分明好吃。