蛋汤
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:23:19文章来源:网络收集
主料 鸡蛋 2只 小葱 3根 辅料 油 少许 盐 适量 生抽 少许 清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度 蛋汤的美食做法步骤 1材料简单,只需鸡蛋和葱花。 2锅中放大半碗清水,第几滴油烧开。 3水开冒泡。 4打入鸡蛋,用锅铲轻轻拨散。 5加适量食盐,汤煮开后撒上葱花,加少许生抽就可以出锅了。 6蛋白蛋黄分明。 7喜欢吃大块的在第4步骤时只需稍微弄破蛋黄。 小窍门 ⑴.喜欢吃咸的可以加点榨菜丝。⑵.口味重的喜欢特香的,出锅前可以淋点香油。⑶. 感冒时,可以加点老姜切成沫用油煸炒一下再加清水煮开,出锅时多撒点葱花,能驱寒暖胃。