超级大馅盒子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:22:54文章来源：网络收集
主料 菠菜 适量 面粉 适量 辅料 鸡蛋 4个 猪肉末 适量 虾皮 适量 食用油 适量 食盐 适量 五香粉 适量 咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 超级大馅盒子的美食做法步骤 1虾皮，微火炒香。 2鸡蛋打散，炒熟呈碎块状。 3猪肉末也炒成八成熟备用。 4菠菜开水烫成八成熟，捞出晾凉切成小段。然后将菠菜、鸡蛋碎、肉末和虾皮搅拌，再加入五香粉、食盐、食用油搅拌均匀。 5面团饧发二十分钟后继续揉三分钟，然后做成长条切成小剂子。上面刷油盖保鲜膜十五分钟。 6饧发好的面剂子擀成薄片，中间包上馅料，四周折叠做成长方形面饼。 7锅内刷油，加温后两面烙成金黄色即可出锅。 8薄皮大馅的菠菜鸡蛋盒子就做好了。