蜜汁猪肉脯
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:22:49文章来源：网络收集
主料 猪肉 适量 辅料 生抽 适量 料酒 适量 蚝油 适量 蜂蜜 适量 白芝麻 适量 黑胡椒 适量 白糖 适量 鸡精 适量 盐 适量 咸香口味烤工艺一小时耗时普通难度 蜜汁猪肉脯的美食做法步骤 1猪肉打成肉泥，没有绞馅机就得剁细点；放入胡椒、白糖、鸡精、盐顺时针搅匀；再放入生抽、料酒继续搅拌上劲儿；最后放耗油拌匀腌制半小时。 2取一张锡纸表层涂油，肉馅按扁到锡纸上，盖上保鲜膜檊成2毫米薄，表面刷一层蜂蜜水撒白芝麻。放入烤箱，180度10分左右。 3翻面，刷蜂蜜水，撒芝麻。几分钟再翻面，直到两面微黄。 小窍门 蜂蜜调成蜂蜜水，不喜欢甜的少放点糖。