白萝卜炒榨菜
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:22:47文章来源:网络收集
主料 白萝卜 300g 榨菜 100g 辅料 油 适量 白砂糖 适量 老抽 适量 葱 适量 姜 适量 咸香口味炒工艺半小时耗时普通难度 白萝卜炒榨菜的美食做法步骤 1榨菜洗干净切成条。 2白萝卜洗干净切成条。 3榨菜比较咸,用冷水浸泡一会儿,捞出沥干水。 4起油锅,葱姜入锅煸香后白萝卜入锅炒。 5榨菜入锅炒。 6白砂糖入锅炒。 7生抽入锅炒均匀,视情况加少许水,盖上锅盖烧一会儿,其间适时翻炒。食材熟关火。 8盛出享用。 小窍门 1、食材搭配依据个人偏爱。2、调味品依据个人口味添加。3、榨菜比较咸,要提前浸泡一会儿,炒制时,不宜再加盐。