香酥九肚鱼
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:22:29文章来源:网络收集
主料 九肚鱼 5只 辅料 地瓜粉 3勺 调料 料酒 2匙 姜汁 一小匙 蚝油 一匙 鱼香口味炸工艺半小时耗时简单难度 香酥九肚鱼的美食做法步骤 1九肚鱼,(水鱼),去头尾洗净。 2切成2段,除去中间骨头。 3加入料酒,姜汁,蚝油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时入味。 4配料图。 5用盘子装些地瓜粉,让鱼片均匀粘上地瓜粉。 6油锅中温炸成金黄酥脆出锅。 小窍门 喜欢辣的可以放点辣椒粉,出锅配上沙拉酱口味更好。